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Nota informativa;

Innanzitutto ribadiamo: La coltivazione dei nostri aranceti viene effettuata così come fu introdotta in Sicilia dagli Arabi durante la loro dominazione, senza uso di alcun fertilizzante, diserbante e pesticida;

Giovedì 19 Ottobre 2017 frantoio di Pedagaggi (frazione di Carlentini) molate Kg 1000 di olive biologiche  appena raccolte tra martedi e Mercoledì

Come nostra consuetudine, anche quest’anno abbiamo il piacere di comunicarLe che abbiamo iniziato la raccolta delle Olive e già da oggi anche la molatura, pertanto a partire da lunedì 16 Ottobre inizieremo la commercializzazione del nostro OLIO NOVELLO EXTRAVERGINE

i nostri prodotti

E’ un vero peccato in una assolata giornata d’estate non degustare la nostra famosa bevanda dissetante siciliana ricavata dalle mandorle, e conosciuta fin dal Medioevo, quando veniva solo prodotta nei monasteri siciliani,  che le diedero la denominazione di  “latte di mandorla” solo ed esclusivamente per il suo colore biancastro.